Etikkahappo
tuotteen yksityiskohdat
Tekniset tiedot
valkoinen jauheSisältö ≥ 99 %
Läpinäkyvä nesteSisältö ≥ 45 %
(Sovellusviittaus "tuotteen käyttö")
Etikkahapon kiderakenne osoittaa, että molekyylit ovat sitoutuneet dimeereiksi (tunnetaan myös dimeereiksi) vetysidoksilla, ja dimeerit ovat myös höyrytilassa 120 °C:ssa. Dimeereillä on korkea stabiilisuus, ja on todistettu, että karboksyylihappo hapot, joilla on pieni molekyylipaino, kuten muurahaishappo ja etikkahappo, esiintyvät dimeerien muodossa kiinteässä, nestemäisessä tai jopa kaasumaisessa tilassa molekyylipainon määritysmenetelmän avulla jäätymispisteen pienentämisellä ja röntgendiffraktiolla.Kun etikkahappoa liuotetaan veteen, dimeerien väliset vetysidokset katkeavat nopeasti.Muut karboksyylihapot osoittavat samanlaista dimeroitumista.
EVERBRIGHT® tarjoaa myös räätälöityjä: sisältö/valkoisuus/hiukkaskoko/PH-arvo/väri/pakkaustyyli/pakkauseritelmät ja muut erityiset tuotteet, jotka sopivat paremmin käyttöolosuhteisiisi, sekä ilmaisia näytteitä.
Tuoteparametri
64-19-7
231-791-2
60,052
Orgaaninen happo
1,05 g/cm³
Liukenee veteen
117,9 ℃
16,6 °C
Tuotteen käyttö
Teollinen käyttö
1. etikkahappo on irtotavarana kemiallinen tuote, on yksi tärkeimmistä orgaanisista hapoista.Sitä käytetään pääasiassa etikkahappoanhydridin, asetaatin ja selluloosa-asetaatin valmistukseen.Polyvinyyliasetaatista voidaan valmistaa kalvoja ja liimoja, ja se on myös synteettisen vinylonin raaka-aine.Selluloosaasetaattia käytetään viskoosi- ja elokuvafilmien valmistukseen.
2. alhaisten alkoholien muodostama etikkahappoesteri on erinomainen liuotin, jota käytetään laajalti maaliteollisuudessa.Koska etikkahappo liuottaa useimmat orgaaniset aineet, sitä käytetään yleisesti myös orgaanisena liuottimena (esim. p-ksyleenin hapetukseen tereftaalihapon tuottamiseksi).
3. etikkahappoa voidaan käyttää joissakin peittaus- ja kiillotusliuoksissa, heikosti happamassa liuoksessa puskurina (kuten galvanoitu, sähkötön nikkelipinnoitus), puolikirkkaassa nikkelipinnoituselektrolyytissä lisäaineena, sinkin passivointiliuoksessa Kadmium voi parantaa passivointikalvon sidosvoimaa, ja sitä käytetään yleisesti säätämään heikosti happaman kylvyn pH:ta.
4. asetaattien, kuten mangaanin, natriumin, lyijyn, alumiinin, sinkin, koboltin ja muiden metallisuolojen tuotantoon, joita käytetään laajalti katalyytteinä, kankaan värjäyksessä ja nahan parkitusteollisuuden lisäaineina;Lyijyasetaatti on maalin väri lyijyvalkoinen;Lyijytetraasetaatti on orgaaninen synteesireagenssi (esimerkiksi lyijytetraasetaattia voidaan käyttää vahvana hapettimena, tarjota asetoksilähteenä ja valmistaa orgaanisia lyijyyhdisteitä jne.).
5. etikkahappoa voidaan käyttää myös analyyttisenä reagenssina, orgaanisessa synteesissä, pigmentissä ja lääkeainesynteesissä.
Ruoan käyttö
Elintarviketeollisuudessa etikkahappoa käytetään synteettisen etikan valmistuksessa happamoittavana aineena, aromiaineena ja hajusteena, etikkahappoa laimennetaan vedellä 4-5 %:iin ja lisätään erilaisia aromiaineita.Maku on samanlainen kuin alkoholietikan, valmistusaika on lyhyt ja hinta halpa.Hapanaineena voidaan käyttää mausteenseoksiin, etikan, purkkien, hyytelön ja juuston valmistukseen tarkoituksenmukaisen käytön tuotantotarpeiden mukaan.Se voi myös muodostaa suitsukeviinin arominvahventeen, käyttömäärä on 0,1 ~ 0,3 g/kg.
