Natriumalginaatti
Tuotetiedot
Tarjotut tekniset tiedot
Valkoinen tai vaaleankeltainen jauhe
Sisältö ≥ 99%
(Sovelluksen viite 'tuotteen käyttö')
Natriumalginaatti on valkoista tai vaaleankeltaista jauhetta, melkein hajuton ja mauton. Natriumalginaatti, joka liukenee veteen, liukenematon etanoliin, eetteriin, kloroformiin ja muihin orgaanisiin liuottimiin. Liuottaa veteen viskoosisen nesteen muodostamiseksi, ja 1-prosenttisen vesiliuoksen pH on 6-8. Kun pH = 6-9, viskositeetti on stabiili ja kuumennettuna yli 80 ℃: een, viskositeetti pienenee. Natriumalginaatti on myrkytöntä, LD50> 5000 mg/kg. Kelatiivisen aineen vaikutus natriumalginaattiliuoksen kelatoint -aineen ominaisuuksiin voi kompleksoida järjestelmän kaksiarvoisia ioneja, jotta natriumalginaatti voi olla stabiili järjestelmässä.
Everbright® 'LL tarjoaa myös räätälöityjä ： Sisältöä/valkoisuutta/hiukkasia/pHVALUE/Color/PackagingStyle/Pakkausmääritystä ja muita erityisiä tuotteita, jotka sopivat paremmin käyttöolosuhteisiisi ja tarjoavat ilmaisia näytteitä.
Tuoteparametri
9005-38-3
231-545-4
398.31668
Luonnollinen polysakkaridi
1,59 g/cm³
Liukeneminen veteen
760 mmHg
119 ° C
Tuotteen käyttö
Elintarvikkeiden lisäys
Natriumalginaattia käytetään vaihtamaan tärkkelystä ja gelatiinia jäätelön stabilointinä, joka voi hallita jääkiteiden muodostumista, parantaa jäätelön makua ja vakauttaa sekoitettuja juomia, kuten sokeriveden sorbettia, jää Sherbet ja jäädytettyä maitoa. Monet maitotuotteet, kuten puhdistettu juusto, kermavaahto ja kuivajuusto, hyödyntävät natriumalginaatin stabiloivaa toimintaa, jotta ruoka ei tarttu pakkaukseen, ja niitä voidaan käyttää koristeellisena pinnoitteena sen vakauttamiseksi ja pakkasen halkeamisen estämiseksi.
Natriumalginaattia käytetään sakeutusaineena salaatissa (eräänlainen salaatti) kastikkeessa, vanukas (eräänlainen jälkiruoka) purkitettuja tuotteita tuotteen stabiilisuuden parantamiseksi ja nestemäisten vuotojen vähentämiseksi.
Voidaan tehdä monista geeliruokista, ylläpitää hyvää kolloidista muotoa, ei vuotamista tai kutistumista, joka sopii jäädytettyyn ruokaan ja keinotekoiseen jäljitelmäruokaan. Sitä voidaan käyttää myös hedelmien, lihan, siipikarjan ja vesieliötuotteiden peittämiseen suojakerroksena, joka ei ole suorassa kosketuksessa ilman kanssa ja pidentää varastointiaikaa. Sitä voidaan käyttää myös itsekäätävänä aineena leivän jäätymiseen, täyteaineen täyteaineen, välipalojen päällystyskerroksen, purkitettujen ruokien ja niin edelleen. Alkuperäinen muoto voidaan ylläpitää korkeassa lämpötilassa, jäätymisessä ja happamassa väliaineessa.
Se voidaan myös valmistua joustavasta, tarttumattomasta, läpinäkyvästä kristallihyytelöstä gelatiinin sijasta.
Tulostus- ja värjäysteollisuus
Natriumalginaattia käytetään reaktiivisena väriainepastana tulostus- ja värjäysteollisuudessa, joka on parempi kuin vilja tärkkelys ja muut pastat. Painettu tekstiilikuvio on kirkas, viivat ovat selkeät, värimäärät ovat korkea, väri on tasainen ja läpäisevyys ja plastisuus ovat hyviä. Merileväkumi on paras tahna nykyaikaisessa painatus- ja värjäysteollisuudessa, ja sitä on käytetty laajasti puuvillan, villan, silkin, nylonin ja muiden kankaiden tulostamiseen, etenkin värjäyspainatuspastan valmistukseen.
Lääketeollisuus
PS-tyyppisellä maha-suolikanavan kaksoiskontrastilla bariumsulfaattivalmistuksella, joka on valmistettu alginaattisulfaattisuojasta, on alhaisen viskositeetin, hienon hiukkasen, hyvän seinämän tarttumisen ja stabiilin suorituskyvyn ominaisuudet. PSS on eräänlainen natrium diester alginiinihappoa, jolla on antikoagulaation toiminta, veren lipidien alentaminen ja veren viskositeetin vähentäminen.
Merileväkumin käyttäminen kumin ja kipsin sijasta hammasvaikutusmateriaalina ei ole vain halpaa, helppo käyttää, vaan myös tarkempi hampaiden tulostaminen.
Merileväkumi voidaan myös valmistaa hemostaattisten aineiden erilaisista annosmuodoista, mukaan lukien hemostaattinen sieni, hemostaattinen sideharso, hemostaattinen kalvo, kaatunut sideharso, sumutushemostaattinen aine jne.
