Kaksiemäksinen natriumfosfaatti
Tuotetiedot
Annetut tekniset tiedot
Valkoisten hiukkasten pitoisuus ≥ 99%
(Soveltamisala, viittaus 'tuotteen käyttö')
Dinatriumvetyfosfaatti menettää helposti viisi molekyyliä kidevettä muodostaen heptahydraattia (Na2HPO4.7H2O). Vesiliuos on hieman emäksinen (0,1-1N liuoksen pH on noin 9,0). 100 °C:ssa kidevesi häviää ja muuttuu vedettömäksi, ja 250 °C:ssa se hajoaa natriumpyrofosfaatiksi. 1-prosenttisen vesiliuoksen pH-arvo on 8,8–9,2; ei liukene alkoholiin. Sulaa 35,1 ℃:ssa ja menettää 5 molekyyliä kidevettä muodostaen heptahydraattia (Na2HPO4.7H2O).
EVERBRIGHT® tarjoaa myös räätälöityjä tietoja sisällöstä/valkoisuudesta/hiukkaskoosta/pH-arvosta/väristä/pakkaustyylistä/pakkausmäärityksistä ja muita käyttöolosuhteisiisi paremmin sopivia tuotteita sekä ilmaisia näytteitä.
Tuoteparametri
7558-79-4
231-448-7
141,96
Fosfaatit
1,4 g/cm³
liukenee veteen
158 ºC
243–245 ℃
Tuotteen käyttö
Pesuaine/Tulostus
Voi valmistaa sitruunahappoa, vedenpehmennysainetta, tekstiilimassaa ja palonestoainetta. Joitakin fosfaatteja voidaan käyttää vedenlaadun parantamiseen, värjäysaineena, värjäysapuaineena, neutralointiaineena, antibioottisena viljelyaineena, biokemiallisena käsittelyaineena ja elintarvikkeiden parannusaineena käymispuskurissa ja leivinjauheen raaka-aineissa. Sitä käytetään lasitteessa, juotteissa, lääkkeissä, pigmenteissä, elintarviketeollisuudessa ja muissa fosfaateissa teollisena vedenkäsittelyaineena, emulgointiaineena, laadunparannusaineena, ravinteiden täydentämisenä, käymisapuaineena, kelaatinmuodostajana ja stabilointiaineena. Sitä käytetään pesuaineiden, painolaattojen puhdistusaineiden ja värjäyspeittojen valmistuksessa. Paino- ja värjäysteollisuudessa sitä käytetään vetyperoksidivalkaisun stabilointiaineena ja viskoosin täyteaineena (silkin lujuuden ja elastisuuden parantamiseksi). Se toimii viljelyaineena natriumglutamaatille, erytromysiinille, penisilliinin, streptomysiinin sekä jäteveden tuotanto- ja käsittelytuotteille.
Elintarvikelisäaine (elintarvikelaatuinen)
Laadunparannusaineena, pH-arvon säätelijänä, ravinteiden tehostajana, emulgointiaineena, dispergointiaineena, käymisen apuaineena, liimana ja niin edelleen. Sitä käytetään pääasiassa pastassa, soijatuotteissa, maitotuotteissa, lihatuotteissa, juustossa, juomissa, hedelmissä, jäätelössä ja ketsupissa, ja sen osuus elintarvikkeiden jalostuksessa on yleensä 3–5 %.
